火腿的做法大全
芝士火腿焗土豆泥
將火腿放人湯鍋中煮1小時左右,煮至熟而不爛,撈出撕去皮子待用。另將雞蛋清打散,放入面粉調勻,再放人蠶豆水粉攪勻成稠蛋清糊。
看過舌尖上的美食的朋友因該都知道云南諾鄧小鎮的火腿,用自家養的土豬肉仔細加工,用自制的諾鹽腌制一年以上的美味火腿,是喜歡火腿的吃貨們不可錯過的美食!
諾鄧火腿炒飯的做法步驟,熱的米飯混上諾鄧火腿丁、小蔥,紅綠相間,趁熱用手團在一起,手溫、米香、肉香混合在一起,普普通通的火腿飯就有了家的形狀和味道。
至今記得一年前在諾鄧村吃的火腿炒飯,比“舌尖上的中國”來得更直接更真切,不管是否環境襯托,總之,一直心心念念…
為什么要叫諾鄧火腿蒸冬筍而不是冬筍蒸諾鄧火腿呢,因為諾鄧火腿比冬筍出名…
乳餅的吃法很多,可蒸、燴、煎、炸或生吃,或以做成火腿夾清蒸乳餅,鍋貼乳餅、雞燴乳餅、青豆燴乳餅等口味有別形美色鮮的菜肴……
2018-03-04
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泥蒿學名:狹葉艾;菊科,蒿屬,多年生草本植物。泥蒿的種子、根、莖均可繁殖。多生于水邊堤岸或沼澤中。具為藥食作用。
2018-03-04
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萵筍炒諾鄧火腿