肉類
從事肉制品的金字火腿(002515),正在深耕肉類產業。11月13日,公司舉辦“肉掌門”平臺推介會,旨在共建全球肉類互聯網交易。
2007年9月17日上午,南京國際展覽中心花枝招展,彩球飄揚,“第五屆中國國際肉類工業展覽會”在禮炮聲中拉開了帷幕。
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中國肉類工業的快速發展,對促進我國農牧業發展、繁榮市場經濟起到非常重要的作用。據世界肉類組織統計:中國肉類產量已連續16年居世界第一位。在中國肉類工業擁有的資產總額中,山東名列前茅。
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肉類工業是重要民生行業和傳統支柱產業,對促進農業發展,保障消費需求,帶動城鎮化起到重要作用,承擔提供營養健康、安全放心肉類食品和增強人們體質的重要任務。
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10月28日26日,世界衛生組織旗下的國際癌癥研究機構(IARC)發布報告,將香腸、火腿、培根等加工肉制品列為“致癌物”。
近期,巴西肉類出口商協會主席普拉蒂尼·德穆拉伊斯表示,中國人口眾多,經濟高速增長,肉類消費市場潛力巨大,而巴西的肉類產品出口量大、質優價廉,雙方合作前景廣闊。
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