無量山火腿木瓜雞
無量山火腿以顏色鮮紅、味道鮮香為特點,近年來,一直走俏市場,深受廣大食客的喜愛。在國道214線景東漫灣段,沿路許多食宿店門口,過往旅客在紛紛攘攘的購買無量山火腿。
火腿木瓜雞是當地風味佳肴,其主要原料是當地的臘火腿、白花木瓜及山地子雞。此屬藥膳佳肴,吃之不僅口感好,還有保健價值。
火腿咸鮮,雞肉肉質細嫩,營養價值高,酸木瓜具有祛風除濕的功效。整道菜酸甜適中,鮮香美味。三種原生態食材組合在一起,鑄成了一道美味佳肴。
說起無量山火腿木瓜雞,可謂是家喻戶曉:火腿、木瓜、還有烏骨雞,把這三種原生態食材組合在一起,究竟會發生怎樣的美食效應呢?這就隨我一同走進無量山,品嘗這道美味的火腿木瓜雞。
云南,素以生態美食而聞名全國,而在普洱市景東縣,說起火腿木瓜雞,可謂是家喻戶曉?;鹜?、木瓜、還有烏骨雞,把這三種原生態食材組合在一起,究竟會發生怎樣的美食效應呢?
云南,素以生態美食而聞名全國,而在普洱市景東縣,說起無量山火腿木瓜雞,可謂是家喻戶曉。
無量山火腿木瓜雞以無量山火腿、烏骨雞和景東酸木瓜為主要食材,火腿咸鮮,雞肉肉質細嫩,營養價值高,酸木瓜具有祛風除濕的功效。整道菜酸甜適中,鮮香美味。三種原生態食材組合在一起,鑄成了一道美味佳肴。
2018-02-04
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