西班牙伊比利亞火腿
西班牙伊比利亞火腿:不同部位的完美解釋
天價火腿2008年面世:西班牙伊比利亞火腿
西班牙:伊比利亞火腿 每條售價2100美元
西班牙伊比利亞火腿的吃法:黑蹄豬由于山地放養,運動量非常大,產生了紅白相間且不滑膩的肌內脂肪,橡實喂養也使肉里除了火腿的鮮香,還有更多層次風味。
2016-05-18
相關標簽: 火腿 伊比利亞火腿 西班牙伊比利亞火腿 西班牙伊比利亞火腿的吃法 火腿的吃法
推薦閱讀: 宣威火腿燜飯的做法 / 井鹽 / 最頂級西班牙火腿 / 云南宣威火腿批發定制哪里好 / 北京哪里賣宣威火腿 /
西班牙伊比利亞火腿的特點,一是選用黑蹄豬,二是橡實喂養。按部位分可分為前腿(paleta)和后腿(Jamón),后腿味道更為肥美(貴)。
2016-05-18
相關標簽: 火腿 伊比利亞火腿 西班牙伊比利亞火腿 西班牙伊比利亞火腿的特點
推薦閱讀: 宣威火腿美食文化城 / 祿勸撒壩老火腿 / 如何辨別宣威火腿真假 / 散裝精褪 / 世衛組織 /