宣威火腿產業化發展
為表彰浦先生對宣威工商業作出的卓越貢獻。1993年,宣威市委、政府撥出???,修復了浦在廷先生故居,以緬懷這位杰出的工商先驅,激勵后人。
宣威火腿發展的黃金時期:清末至民國年間,宣威火腿業如同中國的民族工業一樣,獲得了一次千載難逢的發展機遇。當時,以浦在廷先生為代表的宣威工商業先驅,將宣威火腿生產,推上了一個全新的發展階段。
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