我想問一下云南曲靖有什么特產,金華火腿和宣威火腿的區別

1、我想問一下云南曲靖有什么特產

云南曲靖的特產有宣威火腿、火紅黑山羊、會澤大洋芋、會澤寶珠梨、樂業辣椒、富源魔芋、富源大河烏豬、羅平小黃姜、羅平菜油、深溝雞。具體介紹如下：宣威火腿。宣威火腿產于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史?；鹜韧庑味苏?，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內外，并多次地國際上得獎?；鸺t黑山羊。會澤火紅黑山羊屬云嶺山羊短毛型，是在特定的自然生態環境條件下經過長期的自發性本品種選育而形成的地方品種，是會澤縣乃至曲靖市的地方優良山羊品種之一。山羊飼養歷史悠久，主要分布在會澤縣的火紅、樂業、馬路、礦山、迤車、大井一帶，以產肉性能好、屠宰率高、板皮優良著稱。它以產肉為主，肉皮兼用。肉色為鮮紅色或暗紅色，肉質鮮。

2、金華火腿和宣威火腿的區別

金華火腿和宣威火腿的區別為：產地不同、外形不同、口感不同。 一、產地不同

1、金華火腿：金華火腿是浙江省金華市特產。

2、宣威火腿：宣威火腿是云南省宣威市特產之一。 二、外形不同

1、金華火腿：金華火腿外形皮薄爪細，皮色黃亮、肉色紅潤、色澤鮮艷，紅白分明。

2、宣威火腿：宣威火腿形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。 三、口感不同

1、金華火腿：金華火腿香氣濃郁、瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口。

2、宣威火腿：宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香。

3、中國哪個地方的火腿最正宗？

壹周君前兩年因為想做棟篤鮮，還專門研究過金華火腿，發現金華地區的火腿生產廠家有幾百家，大家都是打著“正宗金華火腿”的商標，而且還都能夠在市面上出售。其實在金華，以及周邊地區，包括皖南，做火腿和臘肉的方法大同小異，過去在過年前每家每戶都會制作的。區別只是在于用料和做工是否更加考究。傳統的金華火腿用的是金華兩頭烏，金華火腿哪里正宗，了解它的由來就知道了。義烏抗金名將宗澤在前線打戰立功，老鄉宰殺了義烏特有的兩頭烏去犒勞慰問。因路途遙遠，為防止豬肉腐爛變質，義烏老鄉就用食鹽腌制。 金華火腿主產地:東陽、義烏一帶及至浦江、。

4、中國三大火腿是什么？

中國三大火腿：

1、云南宣威火腿。宣威火腿，是宣威漢族在數百年腌臘肉的實踐中創造出的臘肉精品。宣威火腿經久不衰，主要是取決于其色香味美，營養豐富，風味獨特。而宣威火腿的形成，又取決于宣威獨特的地域地理氣候環境。

2、浙江金華火腿。金華火腿是選用金華豬尤其是兩頭烏為原料制作的。金華豬具有皮薄骨細、肉脂比例適當、肌肉細嫩、肉質鮮美等獨特優點，是制作優質火腿的基礎和先決條件。金華豬的形成，與金華區域的生態條件和傳統畜牧業相關。

3、江蘇如皋火腿。如皋火腿薄皮爪細，形如琵琶，色紅似火，風味獨味，生產中選用如皋、海安一帶。

5、云南最值得購買的特產有哪些

云南特產:嘉華鮮花餅、涼面雞絲、豆腐皮米粉、竹蟲、呈貢朱寶梨、滇池鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑、云南白藥、嘟嘟燒麥、蘿卜、云南八餅。 地名來源: 西漢元豐二年(前109年)，漢武帝開西南下，設二十四郡，云南為其中之一?！霸颇稀笨h的命名有三種方式。一個是“多彩云南現”。建縣時，縣城所在的云南一村北的龍興河山出現彩云，云南被稱為彩云之南。 二、《云山之南》說云山(今賓川雞足山)常陰，縣城在云山之南叫云南。三、“武帝追夢”說。相傳漢武帝夜里夢見彩云，派使臣追夢，追到今天的祥云縣彩云，因為地處云南縣。 https:/