宣威火腿哪家的好？宣威火腿哪家好吃？

1、宣威火腿哪家的好？

只要是宣威本地產的，在宣威本地腌制制作的，那個牌子的都可以！ 因為只有宣威本地豬，本地腌制（火腿跟氣候關系很大）！ 最想買好的，最好直接到宣威農家去買，最正宗！。

2、宣威火腿哪家好吃？

宣威火腿，云南省著名漢族特產之一，因產于宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表云南火腿，故常稱"云腿"。宣威火腿的歷史悠久，最遲始于明代。20世紀初，浦在廷等人集資興辦"宣和火腿公司"，引進機械設備制作火腿罐頭，繼而"云南宣威浦在廷兄弟食品罐頭有限公司"成立，其產品于1923年參加廣州等地賽會受到各界的好評。孫中山先生為其題詞"飲和食德"，從此名聲大著，遠銷香港、新加坡等地。