曲靖宣威火腿美食哪家好？宣威火腿哪個品牌比較正宗？

1、曲靖宣威火腿美食哪家好？

我一直以為升達好，應該是做的很早的品牌了。我2000年上高中的時候就有了，后來有的振宣，再后來就很多了，從側面知道的老浦家做的比較大。其實如果宣威有親戚朋友，讓他們代勞鄉下集市買最好。買山上人家背下來賣的那種，絕對綠色地道。如果送人什么的，知名度越大的，估計越能滿足你的要求。

2、宣威火腿哪個品牌比較正宗？

真想吃正宗味道，去農村買吧，哪個味才是真的，工業化生產做不出來的宣威火腿的發展歷史源遠流長，早在清朝末年的1909年，有識之士浦在廷、陳時銓等人為了振興民族工業，壯大火腿產業，就以超前的眼光和行動在宣威組建了“宣和火腿股份有限公司”，引進了近代企業制度和工業生產模式，成為云南近代食品工業之先聲。宣威火腿之所以風靡全國，在很大程度上是因為其獨特的風味和口感，宣威火腿皮面呈棕色或淡黃色，切面肌肉呈玫瑰色，骨呈深紅色，好似一股血氣凝聚在內，油潤有光澤，脂肪呈乳白色或微紅色；食之酥脆，香而甜，油而不膩，咸淡適中。宣威火腿以五大特色聞名于世：鮮、酥、脆、嫩、香，其營養價值豐富，肉質彈性滋嫩，質感油而不膩，香味濃郁飄遠。為宣威火腿過硬的品質，所以供不應求，這也就導致了大量假火腿冒充宣威火腿在銷售，即使是購買了宣威市內比較出名的火腿品牌，也不一定買到正宗地道的宣威火腿，而真正優質頂級的宣威火腿則來自宣威農村和山里面，而那些大型火腿公司售賣的火腿，其實在宣威，本地人基本不會去購買的，其中品質是最主要的原因。所以說宣威火腿哪個牌子好？當然是農村來的最好了！。

3、云南的曲靖宣威市，因為一只火腿馳名中外，這到底是怎么一回事？

民以食為天，全世界的人們都是一樣的，幾乎沒有誰不熱愛美食的。宣威火腿能聞名于世肯定是因為它特有的美味了。宣威火腿與金華火腿可以說是國內兩大齊名的火腿了。在云南還有圍繞宣威火腿舉辦的文化節，宣威火腿據官方宣傳說也有上千年的歷史了，成名史距今也有百年了。在民國時期，宣威火腿就名聲大噪過。1915年，宣威制作火腿的技藝就在美國舊金山斬獲過金獎；1923年，在廣州由浦在廷先生送展的精制宣威火腿又獲得了優質獎章，孫中山先生還寫下了“飲和食德”贈予它，從此宣威火腿的名聲更是響亮了。民國著名“吃貨”汪曾祺先生對宣威火腿也是念念不忘的，縱使離開昆明幾十年，仍然寫出了“以烏魚兩片，中間夾兼肥帶瘦的火腿一片，在平底鐺上，以文火烙成，不加別的作料。鮮嫩香美，不可名狀?！惫庾x著這段文字就讓人垂涎三尺了！宣威火腿的美味當然也有一部分環境的原因。在霜降前后，宣威人便會著手準備制作火腿了，選用的原材料，是呼吸過烏蒙山新鮮空氣的“烏蒙豬”。這些烏蒙豬可都是散養在野外的，刨食山中野菜野果，渴飲山中清澈的溪水長大的，原汁原味的野味。再經過宣威人多年積累下來嫻熟的手藝腌制而成，想想都覺得很是美味。宣威火腿能在國內外闖出一番地位來，一是因為味美，二肯定也離不開宣傳與宣威人技藝的發揚與繼承。好的宣傳會讓美食走出去，好的技藝與味道會讓美食越走越遠的。宣威火腿便是如此！吃過的人覺得宣威火腿如何呢！。

4、曲靖市什么地方能買到最正宗的宣威火腿

宣威鄉下農村的更正宗，一般鄉鎮趕集的時候有賣的價格還實惠。

5、在曲靖的哪里 可以買到正宗的宣威火腿？

在交通路吉馬特下面有家專門賣的~~。